Pasta
de branza de vaci cu telemea
- Branza de vaci proaspata 300 g
- telemea de oi 100 g
- unt 100 g
- chimen macinat10 g
Se amesteca branza de vaci trecuta prin sita, telemeaua data pe razatoare, untul
frecat spuma si chimenul macinat, pana ce se obtine o pasta omogena, cu care se
pot face sandviciuri sau se pot umple ardei grasi, care se pun la frigider si se
servesc ca aperitiv. . |