|
Cas
proaspat cu chimen
- cas proaspat 400 g
- unt 100 g
- chimen 10 g
- boia de ardei dulce 3 g
- sare
Casul se curata de coaja, se taie bucati, se da prin masina de tocat, se adauga
untul ce a fost frecat spuma, chimenul macinat si boiaua de ardei dulce si se
potriveste gustul de sare. Se amesteca, pana ce compozitia s-a omogenizat, se
aranjeaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.
|
